Apéro

Ein Genuss für jedes Fest

Für alle, die entspannt für ihre Gäste da sein und nicht stundenlang in der Küche stehen möchten.

Das Appenzeller Hoflädeli-Team bietet Ihnen eine grosse Auswahl an feinen Apéro-Kreationen und Meterbroten für Ihre Geburtstagsfeier, Ihren Büro- oder Hochzeits-Apéro.

Aus exklusiven Rohstoffen bereite ich für Sie und Ihre Gäste kleine Köstlichkeiten zu- aus besten Rohstoffen, sorgfältig und mit Freude hergestellt. Dabei verwende ich regionale Produkte: angefangen bei der Butter über die Eier aus Freilandhaltung bis hin zum Fleisch, das nicht zu knapp aufgetragen wird. Auch Früchte und Obst beziehe ich,
wenn irgendwie möglich, bei meinen Ostschweizer Lieferanten.

Appezöller Apéro-Spezialitäten

Meterbrote (mit 2 Füllungen) verschiedene Füllungen
Fleischkäse, Schinken, Salami, Käse, Thon, Eier, Tomaten-Mozzarella
(1Meterbrot ganz CHF 46.00,geschnitten CHF 48.00)

SpezialMeterbrote (mit 2 Füllungen) verschiedene Füllungen
Lachs, Tartar, Mostbröckli
(1Meterbrot ganz CHF 61.00, geschnitten CHF 63.00)

Apéro-Stängeli mit
Oregano, Brezelisalz, Paprika überbacken
(Säckli à 160g à CHF 6.50)

Partybrötli mit verschiedenen Füllungen

Frucht-Spiessli mit Trauben, Ananas, Melonen oder Erdbeeren

Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Spiessli

Rohschinken-Melonen-Spiessli

Käsechüechli mit
Käse, Zwiebeln, Gemüse, Bärlauch*
*saisonal

Schinkengipfeli

Nuss-und Mandelgipfeli

Cremérölleli