Ein Genuss für jedes Fest
Für alle, die entspannt für ihre Gäste da sein und nicht stundenlang in der Küche stehen möchten.
Das Appenzeller Hoflädeli-Team bietet Ihnen eine grosse Auswahl an feinen Apéro-Kreationen und Meterbroten für Ihre Geburtstagsfeier, Ihren Büro- oder Hochzeits-Apéro.
Aus exklusiven Rohstoffen bereite ich für Sie und Ihre Gäste kleine Köstlichkeiten zu- aus besten Rohstoffen, sorgfältig und mit Freude hergestellt. Dabei verwende ich regionale Produkte: angefangen bei der Butter über die Eier aus Freilandhaltung bis hin zum Fleisch, das nicht zu knapp aufgetragen wird. Auch Früchte und Obst beziehe ich,
wenn irgendwie möglich, bei meinen Ostschweizer Lieferanten.
Appezöller Apéro-Spezialitäten
Meterbrote mit verschiedenen Füllungen wie z.B.
Fleischkäse, Schinken, Salami, Käse, Thon, Eier, Tomaten-Mozzarella
(1Meterbrot ganz CHF 46.00,geschnitten CHF 48.00)
Meterbrote gefüllt mit
Lachs, Tartar, Mostbröckli
(1Meterbrot CHF 57.00)
Apéro-Stängeli mit
Käse, Oregano, Italy-Kräuter oder Paprika überbacken
(Säckli à 160g)
Partybrötli mit verschiedenen Füllungen
Frucht-Spiessli mit Trauben, Ananas, Melonen oder Erdbeeren
Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Spiessli
Rohschinken-Melonen-Spiessli
Käsechüechli mit
Käse, Zwiebeln, Gemüse, Bärlauch*
*saisonal
Schinkengipfeli
Nuss-und Mandelgipfeli
Cremérölleli
